Un Safran Pur et Authentique
Local, authentique et précieux, notre safran est cultivé de manière artisanale et traditionnelle tout en respectant la nature. Doux et ensoleillé, le climat provençal ainsi qu’un long et minutieux travail font de notre safran une épice riche et précieuse !
RAPPORT ET CERTIFICAT DE CONFORMITÉ DE PROVENCE SAFRAN
Le Safran
Un extraordinaire exhausteur de goût. Il sublime les saveurs de nombreux aliments tout en libérant son délicieux parfum. D'une jolie couleur jaune d'or, le safran est considéré comme l'épice le plus chère au monde. Son goût mielleux aux notes métalliques lui permet de s'associer à des plats salés ou sucrés, en assaisonnement ou colorant...
