Safran en Stigmates - 1G
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Safran en Stigmates - 1G

Prix normal
€30,00
Prix réduit
€30,00
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Taxes incluses.

Stigmates de Safran de Qualité Supérieure, Catégorie 1 ISO 3632, Production Française. Poids net 1 gramme. Boite ronde en aluminium avec un couvercle à vis avec doublure EPE blanche - Flacon en verre avec un bouchon en liège sellé par une languette tricolore. Le flacon de 1 gramme de la précieuse épice de Safran de la Provence contient entre  150 et 200 fleurs, soit environ 500 stigmates (1 fleur = 3 stigmates). Cela vous permet de cuisiner confortablement pour environs 80 personnes. À conserver à l'abri de la lumière et l'humidité.

Laissez vous emporter par le voyage gourmand de Provence Safran ! Charnu et tenace, il sublime vos plats tout en libérant ses délicieux parfums, goût doux et amer à la fois et sa couleur jaune or.

Un véritable exhausteur de goût!

Conseil de dosage: Infusez le Safran 1-2 heures dans un liquide tiède (eau, bouillon, lait ou autre liquide) avant l'utilisation.

  • Plat salé (risotto, paella, pâtes, tajine, bouillabaisse, moules...) : 4-6 stigmates / personne
  • Sauces : 1-3 stigmates / personne
  • Plat sucré, thé, tisane : 1-3 stigmates / personne 
  • Confitures : 7-10 stigmates par kg de fruits
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